Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Ніж філейний гнучкий Eicker 210 мм
Ніж серії Profi. Для оброблення риби. Філейний ніж із гнучким лезом дає змогу без особливих зусиль підготувати рибу до приготування — швидко зняти шкуру, очистити від кісток, приготувати філе для подальшого оброблення.
Також чудово підійде для іншого типу м'яса.
Довжина леза 21 см. Ця модель виробляється тільки з жовтою ручкою.
Склад неіржавкої сталі 1.4110, використовуваної для виготовлення ножів: DIN X55 GrMo14.
Вуглець: 0.55-0.75%
Хром: 16-18%
Марганець: 1%
Кремний: 1%
Молибден: 0.55-0.75%
Ергономічна ручка та гостре лезо дають змогу працювати легко та продуктивно.Ручка виготовлена з поліпропілену, не зісковзує і зручно розташовується в руке під час роботи.
Ця ручка витримує високі температури, що дає можливість мити ніж у посудомийній машині.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Eicker |
| Країна виробник | Німеччина |
| Довжина леза | 21 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Ніж обвалочний |
| Тип підставки | Настільна |
- Ціна: 1 264,40 ₴



