Професійний обробний ніж для м'яса F. Dick 300 мм
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Професійний обробний ніж для м'яса F. Dick 300 мм, жорстка сталь
Ніж F. Dick застосовується для нарізування та оброблення туші, для швидкого відділення м'яса від кістки.
Ніж серії ErgoGrip — це професійний і повністю гігієнічний різальний елемент. Якісна сталь і зручність в експлуатації зроблять цей прилад незамінною річчю м'ясників. Ніж для оброблення туш має ергономічний дизайн і високі гігієнічні показники, які відповідають нормам санітарності та ГОСТам.
Обробний ніж для м'яса виготовлений із високоякісної неіржавкої сталі та кутом заточування 30-35°, тому цей прилад можна використовувати тривалий період із мінімальним навантаженням на руки. Сталь вирізняється підвищеною зносостійкістю, тому прилад не потребує додаткових ремонтів і має тривалий термін експлуатації. Лезо легко заточується й довго залишається гострим.
Довжина леза: 300 мм.
Матеріал ручки: термостійкий нековзний пластик. ручка обладнана додатковим барельєфом, що допомагає надійно зафіксувати руку.
Марка неіржавкої сталі: X55CoMov14.
Твердість за Роквеллом: 56.
Кут заточування 30-35°
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Німеччина |
| Довжина леза | 30 см |
| Заточка леза | Двостороння |
| Кількість предметів в наборі | 1 |
| Матеріал леза | Нержавіюча сталь |
| Матеріал рукоятки | Прогумований пластик |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Так |
| Тип | Ніж обвалочний |
- Ціна: 2 135,80 ₴



